J’ai manqué à la tradition d’aller chez le Gros Pierre à Compton pour la saison des pommes cette année (je me reprendrai peut-être plus tard avant l’Halloween). Mon amie, Catherine (avec un H) vient de Deux-Montagnes et elle part pour habiter la France sous peu alors je n’avais d’autres choix que de faire la route pour la rejoindre. C’est au Jude-Pomme (j’adore le jeu de mot!) que nous nous sommes arrêtées pour une journée savoureuse. Il faisait 2 degré Celsius quand j’ai quitté Sherbrooke au matin et là, il devait en faire minimum 25… je voulais mourir avec mon accoutrement. J’avais ma nouvelle chemise en plaid que toute fidèle cueilleuse se doit de porter et une chance aussi, des trous pour aérer mes genoux haha.

Nous tombions pile car Cafiti était sur place pour offrir ses produits gratuitement  afin de nous rafraîchir avec de la limonade et nous permettre de goûter à ses conserves : betteraves, olives, asperges, etc. Un petit goûter délicieux qui accompagnait bien notre lunch acheté au Métro. Il y avait également plusieurs activités sur place dont des marchands de la région, un labyrinthe, des poneys et un band qui jouait des classiques québécois.

La vue au belvédère du site était simplement paisible et adorable avec la montagne qui plombait sur les pommiers. Le tour peut se faire à pied ou en petit tracteur, mais vue la foule nous avons préféré marcher. En même temps, ça fait un bien fou de faire un peu d’exercice (surtout pour moi après toute cette route). Après notre balade, nous avons légèrement regretté les poignées qu’ils offraient à l’entrée : courte branche de bois auxquelles tu peux y mettre les poignées du sac pour la cueillette car sans elle, les cordes du sac te massacrent les mains et les bras, bref.

La journée était parfaite et s’est terminée avec une petite limonade remplie de potins et d’au revoir chaleureux. Je souhaite le meilleur des succès à mon amie Catherine qui part pour la France compléter un doctorat dans quelques jours, avec plein d’amour et de souvenirs à emporter avec elle.

Recettes à base de pommes à venir sur le blog, restez à l’affût !